So früh wie in dieser Saison haben die Mandeln noch nie geblüht. Schon um Weihnachten 2015 herum waren die ersten blühenden Bäume gesichtet worden . Schnee fällt an der Bergstraße eher selten. Aber wenn dann dazu noch die Sonne scheint, ist die überzuckerte Landschaft immer wunderschön und lädt auch bei Kälte zu Spaziergängen ein. Weinland Hessische Bergstraße - Bergsträßer Wein. Die Hessische Bergstraße ist mit knapp 441,5 ha bestockt.

In unserem Weinberg werden ausschließlich Tafelreben angebaut. Es gibt heute weltweit tausende Sorten und laufend kommen viele Neuheiten dazu. Züchtung neuer Sorten wird vor allem in Osteuropa intensiviert. Wir haben ständig etwa 250 Sorten. Im Anbau, die Mehrzahl davon im. Anteilig ein Wechsel zu neuen. Wir haben die Absicht, geeignete. Sorten für unsere Verhältnisse zu.

Kulinarische Abenteuer im Odenwald und an der Bergstraße. Ein Hof und fünfundvierzig Hektar Nachhaltigkeit. Bodenständig bedeutet nicht stehen zu bleiben. Es gibt vieles zu entdecken. Kommt einfach mit, wenn wir zu unseren Streifzügen in den Odenwald und an die Bergstraße aufbrechen. Wenn wir getrieben von Neugier, Hunger und Durst auf Tierisches, Pflanzliches und allzu Menschliches stoßen. Wenn dich nachts der Hunger packt. Wo kauft die eigentlich ein? .